颜值与美味并存的网红蛋糕🎂好吃的停不下来😂小美做太简单，分分钟搞定😊
用料
| 蛋糕原材料： | |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 糖 | 100克 |
| 低筋粉 | 80克 |
| 海盐奶盖原材料： | |
| 卡仕达酱（小美自动烹煮做，选择3-4人份，浓度适中） | 270克 |
| 原味酸奶 | 60克 |
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 海盐 | 1/2茶匙 |
| 糖 | 10克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 杏仁片（提前烤黄） | 50克 |
| 准备一个7寸的中空模具和裱花袋。 |
小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法
插上蝴蝶棒，鸡蛋和糖一起放入干净无水无油的小美里，设置10分钟45度速度4打发
![小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第2张]( "小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第2张")
继续设置5分钟速度4打发。
![小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第3张]( "小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第3张")
加入80克低筋粉，10秒速度3混合
![小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第4张]( "小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第4张")
倒入7寸中空模具里，提前预热烤箱至180度，烤30分钟。冷却完全后脱模。
![小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第5张]( "小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第5张")
奶油奶酪➕盐➕糖放进主锅，设置1分钟温度60度速度4混合，最后20秒加入50克淡奶油，然后加入60克原味儿酸奶，加入260克卡仕达酱在锅中，1分钟速度3混合，倒入大碗备用，海盐奶盖酱制作好了。![小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第6张]( "小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第6张")
可以在蛋糕的小洞里铺一点蛋糕胚子边角料，把芝士海盐奶盖酱放进裱花袋,挤进蛋糕中间的小洞里面，挤满以后，以画圈儿的形式挤在蛋糕的表面，自然流下去，撒上烤黄的杏仁片即可。😊
![小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第7张]( "小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第7张")
一刀下去爆浆的感觉好赞😂
![小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第8张]( "小美版爆浆芝士海盐蛋糕🎂的做法步骤图 第8张")
小贴士
1.卡仕达酱小美提前做好。
2.杏仁片提前150度5-10分钟烤黄，不要烤糊。
3.蛋糕一定要冷透才脱模，这样才完美。
4.购买小美美食资讯请加我微信15823025113😊