「草莓雪绒蛋糕」情人节倒计时！用细腻又香软的蛋糕，传达心中所爱易做又好吃的窍门

情人节就快到了，是时候展现真正的浪漫，为心爱的人亲手制作一款好吃又好看的美食，，而这款有真心注入了爱的滋味的草莓雪绒蛋糕，真是不二之选，有“雪"有草莓好吃又不会腻，每一口都是幸福的滋味，快快与喜爱之人相约一起品尝吧。

用料  

【草莓雪绒蛋糕】情人节倒计时！用细腻又香软的蛋糕，传达心中所爱的做法  

1. 要想做成同款蛋糕，在搭配和选材上不得不注意以下几点：

2. 食谱创意并非唯一，所以这款蛋糕我稍微做了改动：草莓戚风搭配轻芝士奶油🧀和新鲜草莓夹心，这样做出来的蛋糕，颜值上更加耐打，口感上更加丰富有层次，重点是低脂不怕胖！这是多少蛋糕控的福音啊～

3. 这次我用的是进口软白麦的美玫私房蛋糕粉，它的面糊不易起筋，制作出来的蛋糕也会更加细腻香软（这是多吃不腻的关键哦）～而且5kg份量刚刚好，还有拉链封口，既能保持面粉新鲜度也不怕发霉，灰常适合小私房使用👍

4. 最后，做蛋糕胚时建议不要使用土鸡蛋，因为蛋黄的颜色过深会影响蛋糕胚的颜色，这样一来，一个好看的蛋糕胚就没什没问题啦～