简单易学的冰皮月饼的皮美食做法

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冰皮月饼的皮的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米粉 62克
粘米粉 62克
澄粉 37克
玉米 37克
砂糖 40克
牛奶 285克

冰皮月饼的皮的做法  

  1. 成品1032克冰皮,大概做45个月饼,每个23克皮

  2. 牛奶和白糖混合溶解,再加三种面粉,手动打蛋器充分搅拌,再加玉米油搅拌,盆上盖保鲜膜密封,再放锅蒸40分钟。待凉后戴手套,把油充分揉进面里面去,成功。