藜麦月饼美味好吃的做法大全，藜麦月饼做法图解 如何做藜麦月饼最美味

现在的人越来越讲究养身，都吃一些粗粮，为了健康，荞麦面，藜麦渐渐的步入了人们的餐做，年轻人为了减肥吃藜麦，糖尿病人为了控制血糖都爱上了藜麦，八月十五即将到来，我也很好奇的想做做藜麦月饼，尝尝藜麦月饼的味道！

用料  

藜麦月饼的做法  

1. 1.准备好藜麦，黎麦君家的西藏藜麦，免洗免浸泡，用起来方便又健康！

2. 2.准备好各种食材。

3. 3.用蒸锅蒸熟藜麦。

4. 4.先把油烧热，晾凉，然后倒入面中，拌匀。

5. 5.将蒸熟的藜麦倒入油面中拌匀。

6. 6.然后加入两个鸡蛋拌匀。

7. 7.揉成面团。

8. 8.分成每个45克的小剂子。

9. 9.将馅料中的食材混合。

10. 10.每个面团中少包一些馅儿料。

11. 11.放入月饼模具中。

12. 12.压成型后从模具中取出。

13. 13.刻出各种形状

14. 14.放入烤箱上下火170度，烘烤 30分钟。藜麦君，中秋带藜回家。

小贴士

第一次做藜麦月饼，按着山西空壳月饼的方法想烤出空壳月饼，由于藜麦和面不容易成团，在捏月饼的时候有些散，所以做出来的月饼没有成空壳现象。方子中的油偏大，可适当减少10克。口感还是不错的，很适合糖尿病人。