蛋包饭＋牛油果色拉美味好吃的做法大全，蛋包饭＋牛油果色拉做法图解

用料  

蛋包饭＋牛油果色拉的做法  

1. 1、用水把豌豆胡萝卜煮软，2、锅内放油倒入所有的丁翻炒，加入冷饭炒松软后加2勺番茄酱和少量盐盛出备用。

2. 3、鸡蛋2个加少许盐和牛奶，平底锅放油中火煎成蛋皮。3、把炒好的饭倒入蛋皮一侧，盖上另一半蛋皮，挤少量番茄酱点缀。
   

3. 牛油果色拉酱:牛油果用勺子挖成泥状，加入橄榄油、盐、胡椒碎（可加柠檬汁少量）搅拌均匀，浇在蔬菜上面即可。