转自宝宝营养辅食。
因为做了三次溶豆宝宝差不多吃腻了,而且蛋白溶豆好难出花纹的说~
做了这个宝宝红薯饼干试一下。
用料
红薯 | 300g |
鸡蛋 | 1个(蛋白过敏的用蛋黄) |
奶粉 | 20g |
面粉 | 20g |
芝麻 | 5g |
宝宝零食~红薯曲奇饼干的做法
红薯去皮,切成片上锅蒸熟。趁热用勺子捣成泥。
筛入面粉奶粉,搅拌均匀。
倒入鸡蛋搅拌均匀后放入芝麻(芝麻打粉更好吸收,补钙)
放入裱花袋挤成你喜欢的形状,我挤成了曲奇。挤花同时打开烤箱上下管120预热。
上下火120度烤30分,具体时间视各家烤箱脾气。喜欢外酥里嫩少烤一会,喜欢脆的多烤一会。我烤了好久也没有变脆,所以我想这个方子就是适合小宝宝的软曲奇。
小贴士
原文链接在此,为了不用每次做都翻公众号所以直接放到菜谱里。
至于量。我家30l的烤箱挤曲奇挤了一盘半这样子。