记得我女儿8个月的时候一直买美国🇺🇸原装的gerber给她吃。那时候记得她很喜欢。后来这边买不到买了类似的不过她好像也不是很喜欢。
现在都2岁多了,最近一直有看这个视频,她看到讲要吃,我就试着去做了,操作是非常简单的。
用料
玉米淀粉 | 15克 |
柠檬汁 | 适量 |
香蕉 | 40克 |
蛋白 | 50个 |
奶粉 | 25克 |
柠檬汁 | 适量 |
把香蕉全部倒成泥,可以放料理机里打碎。
然后加入奶粉,翻拌均匀。
然后蛋白中加入适量的柠檬汁,打发至起小尖角,再把香蕉泥混合均匀即可。一定要翻拌,不要搅拌。
最后装入裱花袋,挤在烤盘上。
烤箱提前预热十分钟。
100度。100分钟左右。每个烤箱温度不同。最好自己注意看一下。如果这样的就是还没烤透。需要再关上继续烤,烤至一个个轻轻动下就掉了。
中途可以快速开烤炉,拿一个看看。底部有没有黏住油纸,湿的,有黏住代表还么没熟透,再烤一会儿,后面一个个很好拿下来的代表已经熟透了,像视频中那样。
把它装进罐子。
还可以我也吃上了
然后装进孩子的零食盒子里。让她吃起来也方便。
剩余的装进密封罐子里这个是蛋黄版本的,也是非常简单的。
两个蛋黄加入适量的糖,打发均匀以后再加入适量的奶粉。奶粉不用太多的,我这里大概10g左右。白糖,我这里大概也就两勺,两勺的话也就10g左右。根据自己宝宝的口味来调解。最后装入裱花袋。挤在烤盘上。也是放中层。大概100度左右,100分钟。自己看吧,每个烤箱。都要自己来调节。我只是供你们参考,因为我自己是这个度数。只要不粘油纸。轻松的掉下来就已经可以了。
操作是非常非常简单的。