简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)美味好吃的做法大全,简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)做法图解

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简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)的做法步骤图

用料  

低糖棉花糖 85克
奶粉 30克
黄油 10克
脆皮花生坚果 50克
阿华田可可 6克

简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)的做法  

  1. 食材准备

    简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)的做法步骤图 第2张
  2. 中小火融化黄油下棉花糖,按压或者翻炒的方法,到这个状态

    简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)的做法步骤图 第3张
  3. 加奶粉可可粉和坚果进去翻拌,会巨无敌黏

    简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)的做法步骤图 第4张
  4. 拿出来先不着急整形,因为特别无敌拉丝的黏。经验是,放到手温再整形更轻松一些。

    简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)的做法步骤图 第5张
  5. 继续降温用刮刀按按出线条放进冰箱冷藏10分钟左右。
    然后大刀快准狠的切。
    会有些费劲。但是完全不黏刀了。

    简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)的做法步骤图 第6张
  6. 吃起来不错,一点点都不粘牙,而且很有嚼劲越吃越有奶香味hhhh没有可可味了。一口一个小零食,一天三四个。低糖少油无负担。还有坚果营养补充。吃不完的冷藏用油纸或者糯米纸隔开防粘。

    简单快手10分钟可可花生牛轧糖(少油低糖版)的做法步骤图 第7张

小贴士

建议大家用无糖黑可可粉做出来颜色更好口感也佳。或者添加奥利奥饼干的奥奥碎。当然热量就增加了hhhh

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