招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~易做又好吃的窍门

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招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~的做法图解 做法步骤

中国人过年一定少不了饺子,这次来解锁一款招财纳福牛牛饺子,祝大家牛年牛气冲天,财源滚滚,福气满满~
这次的饺子用了2种包法,元包饺子包法在卡通造型饺子中比较常见,新增了葫芦饺子的包法,做法巧妙,造型成卡通形象更加新颖有趣。饺子做法很简单,又充满年味,快来试试吧~

用料  

饺子皮
中筋面粉 150克
75克
调色 姜黄粉/红丝绒液/竹炭粉
饺子馅
喜欢的任意饺子馅 180克
装饰
竹炭粉

招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~的做法  

  1. ✅中筋面粉和水混合,和面揉成光滑面团。面团调色:
    🔸黄色:125克面团+姜黄粉
    🔸大红色:10克面团+红丝绒液
    🔸粉色:5克面团+红丝绒液
    🔸黑色:5克面团+竹炭粉
    🔸白色:剩余面团

    招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. ✅取15克白色面团,擀成饺子皮,中间扣个圆,再叠加一个饺子皮,包15克饺子馅,把外层饺子皮翻转过来,包15克饺子馅。

    招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. ✅用不同颜色的面团做出小牛部件,用水粘合在饺子上,用竹炭粉写上字。

    ✅取15克黄色面团擀成饺子皮,包入15克饺子馅,包成元宝型。

    招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. ✅开水大火15分钟。

    招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. ✨BlingBling~

    招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. ✨BlingBling~

    招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. ✨BlingBling~

    招财纳福牛牛饺子🐮牛气冲天💰财源滚滚~的做法图解 做法步骤 第8张
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