自制下酒小吃鱿鱼丝美味好吃的做法大全，自制下酒小吃鱿鱼丝做法图解

原味鱿鱼丝

用料  

自制下酒小吃鱿鱼丝的做法  

1. 取鱿鱼干一只

2. 清水泡发5分钟

3. 烤盘铺上锡纸，180度预热十分钟，剪成两半后的鱿鱼干放烤盘上放进烤箱

4. 150度烤十分钟后翻另一面继续考十分钟，烤成金黄色即可

5. 用手撕开，成品完成

6. 原味很鲜甜

7. 配上寿司酱油和芥末，配上红酒或啤酒，爽

小贴士

鱿鱼一定要新鲜晒制的才鲜甜，因为生活在海边城市，所有可以买到渔民自晒的鱿鱼干，试过买加工产烘干的鱿鱼干，制作出来的鱿鱼丝味道无法比。有需要购买鱿鱼干可以联系我哈