㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下饭又下酒美味好吃的做法大全,㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下饭又下酒做法图解

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㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下饭又下酒的做法步骤图

春节好好宅在家,
不给国家不给政府添乱。

用料  

鱿鱼 15只
2勺
姜片 2片
姜丝 少许
蒜瓣 4瓣
小洋葱 半个
红油豆豉酱 1碟
青线椒 2个
小米辣 2个
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 少许

㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下下酒的做法  

  1. 准备好小鱿鱼,姜,蒜,洋葱,青线椒,小米辣,红油豆豉酱。

    ㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下饭又下酒的做法步骤图 第2张
  2. 1刨开小鱿鱼去除内脏,头和身子分开,去除眼睛、嘴,再抽去软骨。
    2将小鱿鱼身的膜撕掉。
    3小鱿鱼身两侧各切四刀。
    4锅中放水放姜片料酒,倒入小鱿鱼焯烫至卷曲捞出沥干。

    ㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下饭又下酒的做法步骤图 第3张
  3. 1炒锅放油,放入红油豆豉酱煸香,放入姜丝蒜末,再放入洋葱煸炒香。
    2倒入小鱿鱼翻炒均匀。
    3放蚝油,生抽,白糖调味。
    4放入青线椒小米辣翻炒断生。

    ㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下饭又下酒的做法步骤图 第4张
  4. 盛盘。

    ㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下饭又下酒的做法步骤图 第5张
  5. ( ̄¬ ̄*)流口水

    ㊙️家常菜‼️豉香小鱿鱼‼️下饭又下酒的做法步骤图 第6张
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