烤鱿鱼须（适合当下酒菜）美味好吃的做法大全，烤鱿鱼须（适合当下酒菜）做法图解

这道烤鱿鱼制作简易，带着一股蒜香，是道很好的小吃，也可以做下酒菜哦。

用料  

烤鱿鱼须（适合当下酒菜）的做法  

1. 去除鱿鱼须表面的黑膜，切成条状，加入30g蒜香酱、5g盐和10g色拉油腌制30分钟。

2. 腌制好的鱿鱼须平铺在垫有锡纸的烤盘上。（请勿将多余的酱汁倒入烤盘里，避免烤焦)

3. 烤箱上下管模式提前预热至230℃后，装有食物的烤盘放入腔体最上层，【上下管】230℃烤5分钟。

4. 烤好后，取出装盘食用。
   
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小贴士

鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。