>
大排檔吃完 我堅定了要吃不辣的,我不太能吃辣
用料
不辣虎皮青椒的做法
热锅倒油放入大蒜段,然后加入冰糖炒1分鐘,不用等冰糖完全融化,直接導入洗净的青椒。爆炒2-3分鐘之後加入老乾媽雞油醬,翻炒2分鐘出鍋即可。
每个锅都有自己的脾气,时间自己掌控。