吃皮版虎皮青椒(不辣)美味好吃的做法大全,吃皮版虎皮青椒(不辣)做法图解

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吃皮版虎皮青椒(不辣)的做法步骤图

非常简单~超快速度

用料  

花生油3汤匙(稍微多一点)
青椒4~5个
蒜头四瓣
生抽一~两汤匙(看口味)
黄糖或白砂糖,一汤匙

吃皮版虎皮青椒(不辣)的做法  

  1. 辣椒洗干净,每个切成4段,劈开(原谅我词穷)。
    把籽去掉!!不然会很辣~
    微辣可以去掉然后不要再洗辣椒
    不辣的可以再将切成片的辣椒再过一下水~(我一般都这么吃)

  2. 锅烧热,倒油,多一些,不然会糊锅

  3. 放切好的蒜瓣,切丁切片都可以,不要颗!炒出香味放辣椒

  4. 开大火,辣椒倒下去,先不翻炒,等个15秒翻炒一下再停止,如此两次,转小火~至辣椒变软些放黄糖,白砂糖也可以!!!
    炒软后放生抽,转大火~变色~出锅。

小贴士

根据自己的口感,记得洗辣椒,不然真的很辣喔

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