凉拌柠檬鸡丝，低卡低脂，酸爽开胃！易做又好吃的窍门

炎炎夏日，是最适合减肥的季节。

吃得少，体内新陈代谢旺盛，稍微动一动，就能达到“减一斤瘦三斤”的效果。 现在我给大家分享一道减脂餐——酸辣柠檬鸡丝，清爽可口不油腻

吃完之后，再配合有氧运动20分钟，如此往复，大家定能在冬天就拥有一个健康体重

用料  

凉拌柠檬鸡丝，低卡低脂，酸爽开胃！的做法  

1. 鸡腿冷水下锅，加姜片、料酒去腥，大火煮开再转小火煮15分钟（煮的时候，记得把浮沫撇掉）

2. 捞出来放到冰水里，鸡腿肉更细腻筋道

3. 把鸡腿肉撕成丝

4. 加姜蒜末、柠檬、辣椒、紫苏、生抽、盐、香醋、香油，拌匀即可开吃

5. 肉质细嫩，酸爽开胃