鲜掉眉毛的蚕豆河虾美味好吃的做法大全，鲜掉眉毛的蚕豆河虾做法图解

嫁来江浙之后，解锁了很多有趣的食材，譬如鲜嫩的小河虾，譬如翠绿的蚕豆。娃和oppa一个喜欢吃虾一个喜欢吃蚕豆，我就把这两道我也特别喜欢的鲜美时令食材一锅炒啦！

特别快手的一道家常小炒，仅用味事达味极鲜调味，酱香浓郁色泽鲜红，勾勒出蚕豆和河虾的鲜甜，凸显食物本真的原汁原味。一次榨取，三倍鲜香的味事达味极鲜，让菜品“一味增鲜”色香味俱全！

用料  

鲜掉眉毛的蚕豆河虾的做法  

1. 准备好全部食材。

2. 河虾清洗干净控干水份即可，为了好看我给他们“理发”了，剪掉了过长的虾须和大脚，一般鲜河虾不需要修理的。

3. 生姜切丝，葱白葱绿分开切葱花。

4. 煸炒姜丝。

5. 倒入河虾迅速翻炒，加一勺料酒，大概炒一两分钟河虾变色即可盛出。

6. 不用洗锅，加一点油爆香葱白。

7. 倒入蚕豆迅速翻炒两分钟。

8. 倒入少许清水，焖5分钟。

9. 将河虾倒进去混合翻炒。

10. 加入两勺味事达味极鲜调味，使这道菜更鲜香！撒一点盐，两指捏一咪咪白糖。

11. 倒入葱花迅速翻炒即可。

12. 白嫩的小河虾剥肉给松鼠弟弟吃，鲜蚕豆是oppa的最爱，大家吃的喜滋滋！

小贴士

1. 河虾浸泡一下反复冲洗控干水份，这种新鲜小河虾不需要修剪，直接炒。
2.这道鲜掉眉毛的时令蚕豆河虾，仅仅用一点味事达味极鲜调味提鲜，酱香浓郁，勾勒出蚕豆的清香和河虾的鲜嫩，还原原汁原味的本真鲜美。味事达，让烹饪更有自信！