简单易学的快手菜凉拌鸡丝美食做法

用料  

快手菜凉拌鸡丝的做法  

1. 准备材料，黄瓜切丝，胡萝卜切丝汆水煮熟，鸡胸肉煮熟撕成小条。葱姜蒜切末铺在三丝上。另取一碗加入生抽、醋、一点糖、花椒粉，调和均匀。

2. 两颗干辣椒切段，放着材料最顶上，并加入酱汁。

3. 烧大半勺热油，浇在干辣椒上，拌一拌，开吃。

小贴士

嫌热油麻烦也可以用香油替代，一样美味。