凉拌油豆腐美味好吃的做法大全,凉拌油豆腐做法图解 如何做凉拌油豆腐最美味

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凉拌油豆腐的做法步骤图,凉拌油豆腐怎么做好吃

世界杯好佐餐

用料  

油豆腐 20个
适量
辣椒 适量
细辣椒面 适量
孜然面 适量
香油 适量
生抽 适量
陈醋 适量
胡椒粉 适量
芝麻 适量
浓汤宝 一个
葱姜蒜 适量
香菜 适量

凉拌油豆腐的做法  

  1. 开启!准备好葱姜蒜香菜,切末备用

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  2. 粗细辣椒面按2:1的比例备好

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  3. 油下锅冒青烟后关火,放三十秒后倒入辣椒粉,芝麻,姜末,蒜末,适量盐小火微炒一下,记住别把辣椒炒糊。

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  4. 把炒完的辣椒粉倒入碗中,加香菜,葱花,生抽,胡椒粉,孜然面,陈醋,香油备用

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  5. 把锅刷干净放一碗水煮开,放片姜和一个浓汤宝。

    凉拌油豆腐的做法步骤图,凉拌油豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 取两勺浓汤到炒好的辣椒面里

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  7. 把油豆腐放入浓汤中煮3-5分钟

    凉拌油豆腐的做法步骤图,凉拌油豆腐怎么做好吃 第8张
  8. 把油豆腐放到辣椒汁里,用汤勺把油豆腐全部浸上汁料

    凉拌油豆腐的做法步骤图,凉拌油豆腐怎么做好吃 第9张
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