用料
| 北豆腐 | 200g |
| 胡萝卜 | 30g |
| 香菜 | 20g |
| 小米辣 | 10g |
| 蒜末 | 20g |
| 生抽 | 10g |
| 醋 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 香油 | 10g |
凉拌豆腐丝的做法
油锅烧热，放入豆腐片，煎至豆腐表面焦黄后，夹出。
![凉拌豆腐丝的做法图解 凉拌豆腐丝的做法步骤 第2张]( "凉拌豆腐丝的做法图解 凉拌豆腐丝的做法步骤 第2张")
切成细丝后备用。
![凉拌豆腐丝的做法图解 凉拌豆腐丝的做法步骤 第3张]( "凉拌豆腐丝的做法图解 凉拌豆腐丝的做法步骤 第3张")
将豆腐丝、胡萝卜丝、香菜、小米辣、蒜末、生抽、醋、盐、白糖、生抽、香油翻拌均匀，就可以美美地享用啦。
![凉拌豆腐丝的做法图解 凉拌豆腐丝的做法步骤 第4张]( "凉拌豆腐丝的做法图解 凉拌豆腐丝的做法步骤 第4张")
小贴士
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地道的凉拌豆腐丝怎么做,如何烹饪凉拌豆腐丝才更好吃
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