凉拌豆腐干美味好吃的做法大全，凉拌豆腐干做法图解 如何做凉拌豆腐干最美味

用料  

凉拌豆腐干的做法  

1. 准备材料：豆腐干半块，辣椒半个，虫草花10个，盐2g，酱油，花椒粉少许，醋少许，纯植物油1勺。

2. 豆腐干半块125g 切丝，下水捞煮1分钟备用

3. 取10g虫草花，下开水捞1分钟

4. 半根辣椒切丝

5. 将豆干丝，虫草花，辣椒丝放一起。加入少许油，酱油，花椒粉，少许盐放入一起搅拌，约1分钟即可装盘。