简单易上手的韩式拌黄豆芽凉拌豆芽小凉菜下酒小菜减脂餐美味好吃的做法大全,简单易上手的韩式拌黄豆芽凉拌豆芽小凉菜下酒小菜减脂餐做法图解

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简单易上手的韩式拌黄豆芽凉拌豆芽小凉菜下酒小菜减脂餐的做法步骤图

用料  

豆芽 500克
香油 1/2勺
生抽 1勺
辣椒 适量
3克
蒜瓣 2瓣
白糖 1勺
白醋 2勺
蚝油 1勺
韩式甜辣酱 1勺

简单易上手的韩式拌黄豆芽凉拌豆芽小凉菜小菜减脂餐的做法  

  1. 蒜瓣切成蒜泥待用,把豆芽洗净后放入开水中烫煮3-5分钟后捞出,放入凉水中浸泡

    简单易上手的韩式拌黄豆芽凉拌豆芽小凉菜下酒小菜减脂餐的做法步骤图 第2张
  2. 把浸过凉水的豆芽攥干水分后放入蒜泥,蚝油,生抽,白醋,韩式辣酱,盐,白糖,香油,干辣椒粉调拌均匀即可盛盘。

    简单易上手的韩式拌黄豆芽凉拌豆芽小凉菜下酒小菜减脂餐的做法步骤图 第3张

小贴士

1.没有韩式辣酱也可以不放
2.烫煮好的豆芽放入冷水才能保证口感脆爽
3.烫煮豆芽是要开着锅盖,可以去除豆腥味儿

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