最简单的家常菜,简单凉拌,味道鲜美
用料
豆腐皮 | 2张 |
白菜 | 5片 |
香菜 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
大蒜 | 2瓣 |
陈醋 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
青蒜苗 | 2根 |
辣椒粉 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
黑芝麻 | 1勺 |
鲜香开胃凉拌千张白菜的做法
准备好所有材料
白菜切丝,千张切丝
起锅烧水,白菜帮子先焯水捞出
叶子继续焯水捞出
千张焯水捞出
所有材料放入碗中,码上蒜末➕辣椒粉➕黑芝麻➕鸡精
淋上热油
青蒜苗切碎加入,再来一勺陈醋
三勺生抽
一勺白糖搅拌均匀
撒上香菜装盘
请你吃
鲜香开胃
超好吃