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自制幸福感
用料
酸辣柠檬鸡脚的做法
准备适量的香菜,小米椒,蒜,并剁碎,将鸡脚洗干净后放去煮熟并捞起用冷水冲
在煮鸡脚的时候将剁碎的小米椒,香菜,蒜放一起,倒入酱油,陈醋,白砂糖进行调味,可视个人口味去加入香油和盐,将过冷水后的鸡脚放入调好的料中,冷却后放冰箱冷藏三小时左右便可得到一份酸辣爽口的凉拌鸡爪子
小贴士
柠檬不可腌太久,容易产生涩味