食谱出自微信公众号：今日日本。因为觉得很好喝，下厨房上又没有，特此转载～步骤略有调整。
用料
| 三文鱼（去皮） | 一块 |
| 大葱白 | 适量 |
| 香菇 | 2朵 |
| 芋头 | 小半块 |
| 海带 | 适量 |
| 欧芹碎 | 适量 |
| 无糖豆乳（或牛奶） | 适量 |
| 白味增 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
豆乳海带芋头三文鱼汤的做法
将芋头煮熟去皮后切块（我买的是现成去皮的芋头，所以先切块后煮）香菇切成薄片，三文鱼去皮切块、大葱切片备用
![豆乳海带芋头三文鱼汤的做法步骤图 第2张]( "豆乳海带芋头三文鱼汤的做法步骤图 第2张")
锅中装水、然后放入海带、大葱和芋头后开火煮。待葱煮软后放入味增改小火煮2-3分钟；之后放入三文鱼、大火煮开后改小火煮
；鲑鱼稍煮片刻后加入香菇，待香菇煮熟后，加入豆乳或牛奶，撒适量白胡椒粉加盐调味搅拌均匀后稍煮片刻，关火。![豆乳海带芋头三文鱼汤的做法步骤图 第3张]( "豆乳海带芋头三文鱼汤的做法步骤图 第3张")
盛出后撒上欧芹叶碎即可
![豆乳海带芋头三文鱼汤的做法步骤图 第4张]( "豆乳海带芋头三文鱼汤的做法步骤图 第4张")
小贴士
我还把家里剩的一些奶油也一并加进去煮了，汤就变得更白了;还有我放的是薄薄的昆布。不是国内那种用来凉拌的海带～