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一个受欢迎的菜肴与新鲜食材的搭配,酸甜的美味包裹着让人馋涎欲滴鸡鼓棒,吃到最后还想继续舔手指的美味你不想试试吗?你会喜欢的,哈哈。
A popular recipe with a fresh surprising taste, sweet and sour wrapped up in a delicious mouth watering chicken drum stick that’s ‘finger licking’ good’. You will love these.
用料
琵琶腿 | 6根 |
柠檬 | 适量 |
蜂蜜 | 2汤勺 |
鲜酱油 | 1汤勺 |
醋 | 1茶勺 |
香菜 | 适量 |
水 | 适量 |
盐、黑胡椒和油 | 适量 |
柠檬蜂蜜鸡腿 Honey lemon Chicken的做法
先把琵琶腿撒上一点的盐和黑胡椒拌匀后稍淹一下。
用一个炒锅,中小火放一点油,把琵琶腿煎至焦黄。
琵琶腿煎好后倒入鲜酱油、醋、盐和黑胡椒调一下味,自然再加入蜂蜜炒匀后加入水烧开后转小火闷熟,出锅前尝尝味道再调下味儿。
装盘后撒上香菜沫。
小贴士
1.你也可以选择鸡翅和翅根来做这道菜,因为选择食材的大小不同烹饪的时候要注意时间和火候。
2.用柠檬烹饪的菜肴大家一定注意酸度,如果你喜欢吃酸可以多放点,对于这道菜一个中等大的柠檬足够了,如果你不喜欢太酸的菜肴用一半或三分之一的柠檬就好。