下午路过一个乡镇的集市,恰巧路边的羊肉馆内挂着新鲜的羊肉,于是来了一条羊腿,回家入烤箱,好吃极了!
用料
羊肉适量 | |
孜然 | |
辣椒粉 | |
盐 | |
芹菜或圆葱 |
好吃的孜然羊肉烤芹菜的做法
羊肉洗干净后沥干水分,切块
烤盘铺锡纸,放入切好的羊肉
烤箱200度左右预热五分钟
放入烤盘,几分钟后取出,用刷子刷油
羊肉变色,听见兹兹的响声,取出烤盘,撒调料
根据个人口味,愿意吃嫩一点就早点放芹菜,喜欢吃焦一点的就晚点放芹菜,入烤箱再烤三分钟,开吃
小贴士
新鲜的羊肉,清脆的芹菜,味道好极了!绝对不含各种对身体无益的各种添加剂哦。健康又美味,没有油烟,不会致癌,亲,赶快试试解解馋吧!芹菜也可以换成圆葱,味道又改变了哦!