在东北烧烤店常见的菜,锡纸蚕蛹相比其他蚕蛹吃法还是比较健康的。而且很简单。宝宝最爱。
用料
蚕蛹 | 10-15只 |
海鲜酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
葱花 | 少量 |
锡纸蚕蛹的做法
先将蚕蛹放水里煮大概十分钟后捞出。
在煮好的蚕蛹里放入调料,可根据个人口味增减。
裁一块锡纸,将拌好料的蚕蛹放入叠好的锡纸内,包好,封口。烤箱预热上下180度,烤5分钟即可。
❗️❗️❗️烤后打开锡纸包时会有热气,注意别烫到手。
小贴士
这次是做给宝宝吃的,所以没放过多的调料。按我个人口味爱辣的,是要加上红色泰椒圈的,或者再加些蒜末、花椒等。会更美味哦!