香炸蚕蛹美味好吃的做法大全，香炸蚕蛹做法图解 如何做香炸蚕蛹最美味

在饭店第一次吃到小蚕蛹  酥脆香，上菜一抢而光，大家之前没咋吃过，挺简单的，我觉得还是自己做来更方便。可以经常吃，最重要的是：补充高蛋白^ - ^

用料  

香炸蚕蛹的做法  

1. 清洗蚕蛹。锅中烧开水，蚕蛹放入，待水滚开即可。

2. 炒锅中烧油，油量不宜过多，普通炒菜量即可，油热，蚕蛹下锅，改小火翻炒，炒至蚕蛹颜色变深，酥脆即可，不可过急。提示：不能盖锅盖。

3. 撒盐，出盘。

4. 炒蚕蛹时间要长，小火，蚕蛹才会脆，外酥里嫩，口感好🍃