用料
| 芦笋 | 250克 |
| 油 | 50克 |
| 盐 | 5克 |
| 味极鲜 | 15克 |
| 蚝油 | 5克 |
| 白糖 | 5克 |
| 蒜末 | 15克 |
| 小米辣 | 2个 |
油淋蒜香芦笋的做法
把芦笋低部老的用刀去掉
用味极鲜，蚝油，白糖，放一起调成汁水
锅内放水烧开，放盐，放少许油，下入芦笋煮熟，捞出过凉水，然后摆盘！
淋入汁水，放上蒜末，小米辣少许放蒜末上，锅内放油烧热淋在蒜末上即可！
小贴士
油要烧热不然蒜香味不浓
地道的油淋蒜香芦笋怎么做,如何烹饪油淋蒜香芦笋才更好吃
厨艺录
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