小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋美味好吃的做法大全,小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋做法图解

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小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图

番茄炒蛋很经典的搭配,所以改良下自创了番茄虾仁炒蛋。

用料  

番茄 四五个(不大)
六七尾
鸡蛋 2个
生粉 适量
少许
3勺
适量

小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法  

  1. 所有食材准备好,洗干净。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打碎搅拌均匀。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 虾去壳,用生粉和油,一点点盐腌制。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 番茄切块。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 热油,把虾仁煎一下。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 然后继续把鸡蛋煎一下下。不用太久,才有滑蛋的口感

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第7张
  7. 看看,很松软的鸡蛋。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第8张
  8. 热油,加入番茄,翻炒。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第9张
  9. 再加一点点盐。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第10张
  10. 炒到番茄软塌的时候,加入糖。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第11张
  11. 淋上勾芡。。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第12张
  12. 把炒好的鸡蛋和虾仁倒入,翻一翻。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第13张
  13. 装盘。这个汤汁淋都很不错。

    小朋友很喜欢的番茄虾仁滑炒蛋的做法步骤图 第14张

小贴士

如果喜欢酸一点需要加一点番茄酱。

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