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小朋友特别喜欢吃鸡翅,做法其实很简单,做了好几次,都没有失败
用料
小朋友最喜欢的可乐鸡翅,做法很简单的做法
鸡翅买回来后加葱姜、料酒码味一小时
少许耗油一起
拌匀
再加点生抽一起再按摩一下鸡翅
把码味好的鸡翅煮一下,去腥味,然后捞出来晾干
锅里放油,小火慢慢煎
剪得两面有点焦黄
然后倒入可乐
大火收汁
成品出锅,一般都不会失败
小贴士
注意看到火就可以了,不要弄糊了