Gnocchi 快手意大利团子美味好吃的做法大全,Gnocchi 快手意大利团子做法图解

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Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图

最近挖到了gnocchi这个宝,QQ弹弹的,懒人快手,健康好吃,而且可以有很多做法。

用料  

gnocchi 1 cup(140g)
小蘑菇 3-4颗
小菠菜 适量
蛋白质任选(鸡胸/鸡腿/虾/肉丸等) 适量
黄油(也可以用普通油) 0.5 tbsp(7g)
意式番茄罗勒酱Marinara(或任何一种意面酱) 1/4 cup (56g)
橄榄油
橄榄油

Gnocchi 快手意大利团子的做法  

  1. 我用的Trader Joe’s家的花菜gnocchi,在冰柜里面拿的,旁边好像还有红薯和芝士的,花菜的是gluten free,意面酱也是缺德舅的,推荐这一款,因为没有额外添加糖。

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第2张
  2. 黄油用的这一个,以前乱买的,成分不好,不推荐。

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第3张
  3. 蘑菇切片,大蘑菇我用了三颗,小的大概5-6颗,蔬菜我选的小菠菜(很爱意面和小菠菜的搭配),蛋白质我用的Costco买的已经调味过的熟鸡腿肉,其实用自己煎的鸡胸或者鸡腿更好些,而且换成虾啊小龙虾啊肉丸啊感觉也都可以的!

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第4张
  4. 先用黄油煎小蘑菇,其实普通油也可以,黄油会更香一些。

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第5张
  5. 煎一下就可以放入鸡肉块/虾/肉丸块。

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第6张
  6. 团子水煮到七八成熟,再放入锅里,团子很好煮,几分钟就可以啦。

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第7张
  7. 推荐菠菜和团子一起放,菠菜有水分,团子才不会粘锅。菠菜可以大胆的放一大把,因为这种小菠菜熟了以后真的大缩水。

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第8张
  8. 差不多熟了就可以放入意面酱。

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第9张
  9. 搅合搅合!

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第10张
  10. 看剧开吃!

    Gnocchi 快手意大利团子的做法步骤图 第11张
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