Gnocchi 意大利土豆丸美味好吃的做法大全，Gnocchi 意大利土豆丸做法图解

土豆丸口感像芝士

用料  

Gnocchi 意大利土豆丸的做法  

1. 土豆面团材料混合均匀

2. 面团分小圆球，一侧用叉子压扁。沸水下锅煮到浮起即可。

3. 番茄版：橄榄油下锅，炒香洋葱丁和蒜蓉，下番茄，白醋，黑胡椒粉，糖，盐炒出汁，用搅拌机打成番茄酱。番茄酱倒回锅中，加入猪肉馅炒熟，下土豆丸子搅拌均匀即可。

4. 海鲜版：橄榄油炒香蒜茸和洋葱丁，放海鲜煎熟，牛奶和面粉混合均匀后倒入锅中煮至粘稠，加盐调味，加土豆丸搅拌即可。