蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐美味好吃的做法大全,蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐做法图解

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蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图

如果我没算错的话 这一盆有接近100g的蛋白质!

关键做法简单,口感细腻,好吃哦!

用料  

鸡蛋 3个
老豆腐(不要内酯豆腐) 1块
少量
生抽 适量
黑胡椒 少量
少量
生姜 少量

蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法  

  1. 提前准备好食材

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 手捏豆腐,过程中你会被豆腐的香味震惊到的

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋,生抽,盐,生姜末

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 用筷子搅拌拌匀,最好静置一会

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 热锅冷油,先下葱末,然后倒入鸡蛋和豆腐

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 然后中火翻炒等鸡蛋凝固,炒的手感软软的也很不错

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 看到鸡蛋和豆腐会成凝固状就ok啦

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 盛盘再撒些葱末,完成啦!

    蛋白质爆棚的鸡蛋炒豆腐的做法步骤图 第9张
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