看了好多都是小青椒酿肉,昨天买了个大青椒,今天试着做一下,觉得还不错😘
热量也不算很高!我就是这么欺骗自己我不管!
用料
青椒 | 1个 |
鸡胸肉(或其他) | 适量 |
淀粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
孜然 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
大青椒酿肉(自制减肥餐☞懒人必备,耶✔)的做法
把青椒洗干净,把根部挖去,洗干净,稍微刷一点油在内部和外面.(我这青椒皮超级厚哇,吃起来甜丝丝的,重口味的可以刷点酱)
把鸡胸肉处理干净,剁碎,根据辣椒大小用量,然后放淀粉,料酒,盐,生抽,胡椒粉腌制三分钟。👀(我这步一向看心情)
打一个鸡蛋和上面的肉拌匀,一起倒进青椒里👀(就是这么随意)
放点孜然粉和花椒油👌
喜欢吃辣的就放点辣椒
噢耶烤箱预热10分钟,放进去上下火180度,烤30分钟✔即可
切开的肉超级软啊!!哈哈哈哈哈哈!
小贴士
我觉得海星!!
(划重点!!)☞小青椒可能会比大青椒容易入味儿,我这个青椒皮无敌厚🐶,对我这种重口的人来说有点甜!
正在减肥的我真的是想方设法的吃好吃的了👌
想了想觉得不刷油其实也没关系,毕竟我们有酱和料
感谢万能的酱料👌👌