酸辣，喜欢的试试
用料
| 有机菜花 | 个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
| 白醋 | 3勺 |
| 盐 | 3克 |
| 太太乐原味鲜或者鸡精 | 一点点 |
凉拌有机菜花的做法
有机菜花切小，开水焯熟（菜花变色即可，不用煮很久不然菜花不脆了），捞出凉水过凉，放在大碗或者盆里，沥干。
加盐原味鲜或者鸡精白醋拌匀。![凉拌有机菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌有机菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小米辣切圈，大蒜轻拍切大粒（如图），放在菜花上面，准备泼油
![凉拌有机菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌有机菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内烧油，油烧到冒烟，关火，泼在大蒜和辣椒圈上面，拌匀入盘，就可以开吃啦！
![凉拌有机菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌有机菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
白醋的量根据自己的口味添加，第一次不要加太多
简单易学的凉拌有机菜花美食做法
厨艺录
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