蛋一定程度上阻止牛肉水分的流失，能使牛肉更加滑嫩
需要的材料少，方便家常
老人小孩都爱吃
用料
| 牛肉馅 | 200克 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3个（小鸡蛋，大的两只就行了） |
蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法
牛肉剁肉碎
![蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第2张]( "蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第2张")
加入蜂蜜、玉米淀粉、油、生抽、盐调味，没蜂蜜就用白砂糖
![蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第3张]( "蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第3张")
平铺牛肉，打入鸡蛋鸡蛋铺满表面，放入沸腾的水的锅中蒸熟，约10分钟
![蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第4张]( "蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第4张")
出锅
![蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第5张]( "蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第5张")
好ci～
![蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第6张]( "蛋盖牛肉饼（懒人必备）的做法步骤图 第6张")
小贴士
调料按口味添加
蛋盖牛肉饼（懒人必备）美味好吃的做法大全，蛋盖牛肉饼（懒人必备）做法图解
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