超简单生菜鸡蛋汤（可以换白菜）美味好吃的做法大全，超简单生菜鸡蛋汤（可以换白菜）做法图解

今天来看看生菜除了吃生的、火锅、还能怎么吃
1、生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；
2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；
3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；
4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

用料  

超简单生菜鸡蛋汤（可以换白菜）的做法  

1. 三人份鸡蛋生菜汤 食材来张全家福。（调鸡蛋的时候放了少许盐）

2. 猪油下锅煎调好的鸡蛋、鸡蛋炒好放入西红柿再翻炒一下（煎鸡蛋一定要大火，油要烧热，这样鸡蛋才会膨大，也更好吃哦）

3. 加入冷水，等水烧开

4. 水开下生菜（我这个是花叶生菜，可以用其他生菜哦） 生菜断生就可以了，不用煮太久。起锅前加入适量的盐在汤里

5. 出锅撒上葱花即可 生菜断生保留了爽脆口感，吃起来还不错👍

6. 经常不在线！如果有什么疑问欢迎私聊我哦！有问必答！知无不言！嘻嘻😜说明是下厨房就可以啦

小贴士

汤里可以适当放点白胡椒粉，对女生很好哦！
记得生菜不能煮太久，基本上下锅就可以捞出了！不然煮太烂不好吃了哦

这个做法可以换成其他蔬菜哦！比如白菜也是很好吃的呢！