地道的吮指红烧肉怎么做,如何烹饪吮指红烧肉才更好吃

懒人牌红烧肉，告别1.2小时的炖煮。如果好吃，请在下方毫无保留的表扬我！！

用料  

吮指红烧肉的做法  

1. 五花肉切块，葱切段，生姜切大片。

2. 锅内烧水，水中加少许黄酒，把五花肉放进水里烫熟去血水。捞出。

3. 空锅加入一点油，铺一层生姜片，铺一层葱段，铺一层五花肉，铺一层生姜再铺一层葱段。

4. 加入老抽，加入生抽，加入黄酒，加入几粒冰糖。闷煮2分钟。

5. 2分钟后开盖，加入热水没过肉就可以，盖盖闷煮20分钟。

6. 20分钟后开盖，小火收汁，装盘，完成！