地道的奶香银耳露怎么做,如何烹饪奶香银耳露才更好吃

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奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤

食谱名:奶香银耳露
参考月龄:12个月以上
今天教妈妈们做一道奶香银耳露,雪梨和银耳都有很好的润肺效果,加上红枣调味,还有健脾养胃的作用,给宝宝吃最合适了!

用料  

雪梨 30克
配方奶 100毫升
红枣 1颗(约3克)
泡发好的干银耳 60克

奶香银耳露的做法  

  1. 准备食材:雪梨30克,配方奶100毫升,红枣1颗(约3克),泡发好的干银耳60克。

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第2张
  2. 起锅烧水,锅中水开后,放入红枣煮10分钟。

    »红枣煮过之后更容易去皮哦!

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第3张
  3. 红枣煮完后,冷却至常温,撕去红枣皮。

    »红枣皮比较难消化,给宝宝吃建议去掉更好哦!

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第4张
  4. 红枣取肉去核。

    »红枣核容易噎到宝宝,一定要去掉哦!

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第5张
  5. 红枣肉切丁。

    »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来决定食材颗粒的大小。

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第6张
  6. 将泡发好的银耳切碎。

    »银耳不太容易消化,给宝宝吃的话要剪得碎一点哦~

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第7张
  7. 雪梨切丁。

    »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定雪梨丁的大小哦~

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第8张
  8. 把银耳碎、雪梨丁、红枣丁倒入奶锅中。

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第9张
  9. 倒入800毫升清水。

    »妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的银耳口感更好哦!

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第10张
  10. 开中火。

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第11张
  11. 水开后盖上盖子再煮1小时。

    »盖子记得要留一条缝哦,防止水溢出。

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第12张
  12. 煮完后,关火离灶,冷却至常温。

    »冷却至比手温稍稍高一些就可以了,因为温度过高,会破坏配方奶中的营养

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第13张
  13. 倒入温热的配方奶。

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第14张
  14. 搅拌均匀。

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第15张
  15. 一碗好吃的小甜品就做好啦,一口吃到嘴里,浓浓的奶香包裹着滑嫩的银耳,妈妈们记得给自己也来一碗哦~

    奶香银耳露的做法图解 奶香银耳露的做法步骤 第16张

小贴士

●雪梨和红枣可以用其他水果来替换,这样让口味多元化,宝宝也更爱喝!

●我煮得量比较少,妈妈们可以同比例增加食材,多煮一点,一家人都可以吃哦!

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