马蹄藕粉爽~宝宝辅食易做又好吃的窍门

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马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤

今天这个食谱就是用冻干果干,配上马蹄、银耳,清热去火,还能润肺,嗓子不舒服的喝上一碗,很湿润哦~

用料  

马蹄 20克
鸡蛋 1个
藕粉 25克
银耳 5克
草莓脆 适量

马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:马蹄20克、鸡蛋1个、藕粉25克、银耳5克、草莓脆适量。

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 银耳浸泡在清水半个小时,泡发,看看银耳喝足水,就会是白白的哦~

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋打入碗中,搅散~

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 马蹄清洗干净,切成小丁。

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 泡发好的银耳清洗干净,倒入锅中,再倒入适量的清水,大火开始煮。

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 煮的过程中,把藕粉中倒入60克的清水,搅拌成藕粉糊。留着备用。

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 银耳大火煮开后,转小火慢熬,熬出胶。把马蹄倒入锅中~

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 煮开,熬煮一会儿~

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 然后把泡好的藕粉倒入锅中~

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 倒入藕粉液的同时,用勺子搅拌搅拌,避免成坨~

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 煮开之后,准备一个汤勺,然后一边摇晃汤勺,一边倒入蛋液,像图中一样,就可以得到很漂亮的细小的蛋花了~

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 搅拌均匀,煮熟。

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 出锅前,撒上些草莓脆,调一下味道,熟透就可以出锅了~

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 粘稠润滑的汤羹真的太好喝了~喜欢喝甜一点的宝宝还可以放上点冰糖哦,味道会更好哦~

    马蹄藕粉爽~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

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