地道的卤味素鸡怎么做,如何烹饪卤味素鸡才更好吃

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卤味素鸡的做法图解 卤味素鸡的做法步骤

用料  

素鸡 2个
葱 姜 适量
花椒 2g
八角 2个
香叶 2片
生抽 40ml
老抽 15ml
冰糖 30g

卤味素鸡的做法  

  1. 素鸡切成片

    卤味素鸡的做法图解 卤味素鸡的做法步骤 第2张
  2. 然后下入油锅炸至金黄色,捞出控油

    卤味素鸡的做法图解 卤味素鸡的做法步骤 第3张
  3. 锅中留底油,放葱葱姜香料爆香

    卤味素鸡的做法图解 卤味素鸡的做法步骤 第4张
  4. 开水

    卤味素鸡的做法图解 卤味素鸡的做法步骤 第5张
  5. 加入生抽,老抽,冰糖,盐

    卤味素鸡的做法图解 卤味素鸡的做法步骤 第6张
  6. 然后放入炸好的素鸡,烧十分钟左右

    卤味素鸡的做法图解 卤味素鸡的做法步骤 第7张
  7. 烧好后倒出晾凉

    卤味素鸡的做法图解 卤味素鸡的做法步骤 第8张
  8. 晾凉后吃起来味道更浓!

    卤味素鸡的做法图解 卤味素鸡的做法步骤 第9张
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