生活在华南地区的人们,不知不觉沾染一身湿气,湿气重皮肤粗糙长黑头长痘,再不管就全身哪哪都不舒服。对于女性,还有肥胖和内分泌失调的问题。因此今天炖一个乳鸽汤滋补祛湿。
用料
乳鸽 | 一只 |
山药 | 10g |
茯苓 | 10g |
枸杞 | 20粒 |
桂圆肉 | 10颗 |
莲子 | 10g |
红枣片 | 10g |
薏苡仁 | 10g |
香菇 | 7朵 |
祛湿乳鸽汤的做法
将乳鸽洗净,尽量去血水,凉着。香菇洗净泡水十分钟。所有药材用冷水冲洗即可。
将药材铺砂锅锅底,放入乳鸽和香菇,接冷水适量。老火炖3小时。快出锅时加少许盐即可。
小贴士
药材能去医院买就上医院买,医院的药材好。