「红薯山药千层」易做又好吃的窍门

红薯和山药都是粗粮，食用后饱腹感强，营养价值也高。

所以它俩组一起做成的糕点，那可不单单是解馋零嘴，还是很不错的养生点心呢。

而且，蒸熟的红薯山药，口感香香软软的，不管小朋友还是老人，都可以放心吃~

用料  

【红薯山药千层】的做法  

1. 将山药洗净后去皮切成薄片；红薯去皮洗净后后切成薄片

2. 红枣洗净后去核切成丁备用
   *红枣也可以换成蔓越莓干哦。

3. 将糖倒入牛奶中搅拌均匀

4. 再磕入两个鸡蛋搅拌均匀

5. 往牛奶鸡蛋液中倒入低筋面粉搅拌至无干粉状态

6. 再将搅好的面糊过筛

7. 加入切好的山药片和红薯片搅拌均匀

8. 往模具底部喷少许清水，再铺上一层油纸

9. 把红薯山药面糊倒入模具中

10. 再撒上适量红枣丁

11. 将红薯山药面糊冷水上锅，开大火蒸35分钟即可
    *蒸的时长根据面糊量适当调整，蒸熟就可以了。

12. 最后倒扣脱模，将红薯山药千层切成块就好啦！