用料
| 五花肉 | 500g |
| 腐竹 | 2条 |
| 木耳 | 适量 |
| 八角 | 1颗 |
| 姜花椒和干辣椒 | 少许 |
| 醋料酒和糖盐酱油 | 适量 |
木耳腐竹红烧肉的做法
五花肉切块冷水下锅煮出血水，洗净备用
另起少量油锅，加糖炒出焦糖色，下焯熟的五花肉上糖色，后加姜，八角，辣椒，花椒炒香，加水漫过猪肉，水烧开后转小火煮25分钟.
加入醋，料酒，酱油，适量盐煮15分钟后加入泡发好的腐竹和木耳.
收汁出锅，痛快的下饭吧！
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简单易学的木耳腐竹红烧肉美食做法
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