用料
| 木耳，腐竹，黄瓜，生姜，红椒，水淀粉，植物油，白糖，盐。 |
黄瓜木耳烧腐竹的做法
腐竹、黑木耳分别用清水泡发。
泡发好的腐竹切小段，黑木耳撕小朵，黄瓜去皮切小块，红椒切条，生姜切末。
热锅入油，入姜末炒香；
再加入腐竹、黑木耳、黄瓜一起翻炒片刻。加入适量的盐，白糖。
水淀粉勾芡出锅。
简单易学的黄瓜木耳烧腐竹美食做法
厨艺录
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