用料
五花肉 | 100克 |
腐竹 | 55克 |
木耳 | 少许朵 |
干香菇 | 少许 |
胡萝卜 青椒 | 少量 |
姜 | 1片 |
大蒜 | 3瓣 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 白糖 | 2克 |
水淀粉 | 2勺 |
家常菜——五花肉腐竹香菇木耳烧的做法
将姜蒜切丝切片胡萝卜青椒切好备用 腐竹泡水4个小时 香菇木耳2小时洗净沥干 五花肉切片 好了准备好了
锅里倒一点点油 因为五花肉煸炒下会出很多油
五花肉煸至金黄 下姜蒜 胡萝卜香菇木耳 随后再下腐竹青椒 加调味料 耗油生抽白糖盐煸炒入味(要是喜欢拌饭吃的话 加些水烧)
最后勾个欠了 出锅
超爱这道菜 😍