此汤乃菜䒴中极品,香甜可口,回味无穷,味道极其鲜美,营养价值颇高!
用料
野生枞树茹 | 250g |
土🐖肉 | 250g |
茡荠 | 250g |
豌豆米 | 36颗 |
野生枞树菇氽土🐖肉汤的做法
山里新鲜采摘下来的野生枞树菇。
清水洗净沥干,记得多洗几遍。
土🐖肉切片加淀粉、橄榄油、生抽、白胡椒粉、少许盐拌匀腌制十分钟。
荸荠洗净切片,豌豆米剥壳(自家地里种的)洗净备用。
野生枞树菇先用色拉油爆炒3分钟,锅里水烧开倒入土🐖肉片,随后倒入菇、茡荠、豌豆米。盖上锅盖煮6至8分钟即0k!
小贴士
记得野生枞树菇先用油单独爆炒哈喔