适合我的10L小烤箱一次烤的量。
用料
鸡蛋黄 | 2个 |
糖 | 25克 |
盐 | 1克 |
油 | 60克 |
面粉 | 90克 |
淀粉 | 10克 |
泡打粉 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
核桃/花生/瓜子 | 随意 |
桃酥(写给自己看的)的做法
蛋黄一个半,糖、盐、油混合均匀如下图
承上启下
面粉过筛、淀粉、泡打粉、小苏打、烤过的核桃碎加进去,混合均匀如下图
承上启下
分成六个小的或四个大的放入烤盘。刷上剩下的半个蛋黄。烤箱155°预热10分钟。放入烤盘,考20分钟即可。
仅适合我这小破烤箱一次的量。其他玩家斟酌使用。完成的样子