小岛老师的冰曲奇🍪美味好吃的做法大全,小岛老师的冰曲奇🍪做法图解

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小岛老师的冰曲奇🍪的做法步骤图

真的好好吃!我一个从小就不爱吃饼干的人,都被这款曲奇征服了……

用料  

黄油

小岛老师的冰曲奇🍪的做法  

  1. 关于曲奇柱体的横截面形状……究竟是圆形好还是常规的长方形好,还是特别一点的三角形好。同样体积的面团,做成同样长度的柱体,截面的面积是相同的。那么周长最长的形状能在最后一步蘸上更多的糖。(因为我发现糖蘸少了真的会不好吃、)抱着科学的严谨的态度,计算了一下这个小学生都知道的问题。(我好无聊……)结果当然是与常识一致的圆周长最小,三角形最大。但是圆形揉一揉就成了,长方形有卖的模具,三角形全靠手……所以大家随意吧哈哈哈……

    小岛老师的冰曲奇🍪的做法步骤图 第2张
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